- 6 manzanas
- 1 l. de leche
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor
- Esencia de vainilla
- Piel de naranja
- 4 cucharaditas de edulcorante en polvo
- Canela
Preparación:
Poner en una cazuela a fuego lento la leche con una cucharadita de esencia de vainilla y la piel de naranja. Añadir la gelatina y cocer durante unos minutos. Retirar la piel de naranja. Reservar.
Lavar, pelar, trocear y cocer las manzanas hasta que esten tiernas. Llenar las flaneras por la mitad, unos trozos de manzana y llenar las flaneras, para tener un flan con manzana dentro. Enfriar y guardar en la nevera hasta servir.
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